La mousse de mûres : la fin de l’été tout en douceur !

Septembre, c’est la saison des mûres ! Après un passage dans un « u-pick » à Chuckanut, petite ville au sud de Bellingham, au nord de Seattle, le congélateur est plein de fruits rouges pour l’hiver ! Bilan : 2 kg de mûres, 2 kg de myrtilles, et 2 kg de fraises ! Pour fêter ça, j’ai testé une recette bien girlie : la mousse de mûre !

Ma recette de blonde :

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Mousse Avocat – Saumon et feuilletés au chèvre

Et voici deux autres recettes idéales pour l’été et ultra-faciles !

Ma recette de blonde pour la mousse avocat-saumon :  Lire la suite